中国消费者报福州讯（记者张文章）2月26日，福州福建省福州市市场监管局通报2021年第6期食品安全监督抽检信息。批次此次公布的食用食品安全监督抽检信息涉及食用油油脂及其制品、食用农产品等25大类食品，油乙芽酚共抽检136批次，基麦其中合格131批次，项目不合格5批次，不合不合格率为3.68%。福州

2批次食用油油脂及其制品不合格：福建晟龙食品有限公司生产的批次食用植物调和油（规格5L/瓶 批号2020/5/6）、福建鑫晖油脂有限公司生产的食用食用植物调和油玉融飘香（规格 5L/瓶 批号2020/4/17），经初检和复检，油乙芽酚均是基麦乙基麦芽酚项目不合格，按规定食用油生产不得使用乙基麦芽酚。项目

3批次餐饮食品不合格：福州时代中学所采购的不合茄子（批号2020/6/2），氧乐果项目不合格；福州市长乐区融侨赛德伯小学采购的福州上海青（批号2020/6/17），经初检和复检，毒死蜱、氟虫腈项目不合格；福州潮福城酒楼有限公司采购的海蚌（批号2020/9/27），经初检和复检，氯霉素项目不合格，按规定不得检出。

福州市市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。